休閒餐旅首次攜手實習特約雙雙豐收－ydulib的部落格

休閒餐旅首次攜手實習特約雙雙豐收

【本報訊】本校休閒事業管理系與餐旅經營系首次攜手合辦「教師成長研習活動」，由王金成與許興家兩位主任帶隊參訪綠世界生態農場，受到李明益董事長的熱烈歡迎，除了設宴款待參訪同仁、分享事業經營心得、發展策略聯盟與特約商店，臨去前李董事長還贈送一百張的入園門票（價值三萬五千元），表達竭誠歡迎育達同仁的心意。

綠世界生態農場位於新竹縣北埔鄉，佔地八十公頃，包括六大主題公園，四十七個觀賞區，投資金額超過二十億。對於綠世界的經營，李董事長擬定生態知識及休閒餐旅結合的策略定位，加上他豐富的業界經驗與事必躬親的工作態度，使得綠世界的營運成果豐碩，屢次榮獲農委會評選為全台灣最優質的休閒生態農場，更是許多生態專家與旅遊達人心中值得一去再去的休閒景點。

參訪當天風和日麗，同仁們輕裝簡行，在導覽員的帶領下，徜徉在擁有豐富動植物生態的森林園區。久居都市的同仁們，對於遠離塵囂的自然生態充滿好奇，紛紛對眼前的動植物發出疑問。

除了園區導覽員的專業解說外，休管系專攻生態休閒的張睿昇老師與汪淑慧老師也主動擔起導覽工作，為充滿疑惑的同仁們詳細解說園中生態。兩位老師的專業素養讓綠世界的主管與職員留下深刻的好印象，認為育達擁有這樣的師資，一定能培養出符合綠世界要求的導覽解說人員。

結束一天的園區行程，李董事長邀請我校同仁到綠世界的行政中心喝茶閒談，除了解答大家的問題，也不吝分享他個人三十五年來經營休閒餐旅事業的心得體會，真可謂字字珠璣、彌足珍貴！過程中，張煜焜老師與黃慕也主任代表本校王育文董事長致贈創辦人王廣亞博士的墨寶二幅，許興家主任代表休閒系與餐旅系致贈鑲有育達商業科技大學的黃金紀念牌一座。